TELEGRAFNEWS–Bupati Joune Ganda tak henti-hentinya mempromosikan berbagai potensi Minut.
Dalam forum pameran potensi daerah yang berlangsung di Jakarta International Expo, Kemayoran, Minggu (1/10) 2023 siang, Bupati Joune Ganda memperkenalkan dua kuliner khas Tanah Tonsea. Yakni, Biaopong dan Nasi Jaha.
Pengenal dua kuliner tradisional Minut ini, diperagakan langsung oleh tim Demo Masak Pemenang TTA Kuliner III Desa Wisata Maumbi.
Demo masak kuliner tradisional ini ditangani langsung Ketua PKK Desa Maumbi sebagai chif yang mengola langsung pembuatan Biapong dan Nasi Jaha yang khas dan kualitas rasa yang enak.
Bupati Joune Ganda mengatakan, pengenalan kuliner Minut dalam ajang-ajang nasional sebagai upaya mendongkrak pengembangan ekonomi kerakyatan untuk kemajuan daerah.
“Promosi potensi kuliner daerah ini sangat diperlukan, dengan begitu ekonomi kerakyatan terus bangkit demi kesejhteraan daerah,” katanya.
Turut mendampingi bupati dalam promosi kuliner daerah Minut, yakni. Sekda Novli Wowiling, Ketua PKK Minut ibu Rizya Ganda Davega, serta Kadis Pariwisata Femmi Pangkerego, Kadis Perlindungan Perempuan dan Anak, Hanny Tambani dan pejabat lainnya. (man)