by

Berwisata ke Manado, Jangan Lupa Nikmati Panganan di Atas Tapisan Beras

TELEGRAFNEWS – Selain menjadi daerah wisata, Manado bahkan Sulut dikenal dengan ragam kuliner. Memenuhi kebutuhan konsumen, berbagai rumah makan melakukan ide-ide kreatif.

Salah satunya di Kampung Minahasa Resoto. Di sini, makanan disajikan bukan di atas piring, entah piring kaca atau plastik, namun disajikan diatas tapisan beras dengan rasa menarik dan harga terjangkau.

Ke Kampung Minahasa, alat yang biasa digunakan untuk menapis beras dan terbuat dari anyaman bambu untuk memisahkan kotoran dengan bulir beras, dipakai untuk menjadi alas panganan.

Kampung Minahasa Resto, sesuai dengan namanya, sejogjanya menyajikan makanan dengan khas bumbu Minahasa, Sulawesi Utara. Cara penyajiannya berbeda, yakni di “sosiru” yang terbuat dari anyaman bambu, sebelum ditaruh makanan, sosiru terlebih dahulu dialasi dengan daun pisang.

Suasana mendukung yakni alamnya masih asri banyak pepohonan hijau serta dilengkapi gazebo-gazebo. Menambah suasana nikmat pengunjung menikmati panganan, seolah berada di kampung halaman Minahasa..hemm, apa lagi ditambah dengan alunan lagu makaaruyen.

Resto ini, menawarkan menu beragam dan paling direkomendasikan adalah nasi kampung yang terdiri dari Nasi, bebek langowan, ayam “bulu”, pangi, rica rodo dan kerupuk. Selain bebek langowan ada juga paket Mujair yang disajikan diatas “Sosiru”.

Manager Operasional Kampung Minahasa Resto, Meily Dette, Untuk harga yang ditawarkan mulai dari 35.000. Dan cocok menjangkau semua kalangan masyarakat.

“Harga yang kami tawarkan sangat terjangkau mulai dari 35.000, untuk anda yang tidak sempat pulang kampung bisa singgah di Kampung Minahasa Resto yang terletak di Jalan Ringroad,” tambahnya lagi.

Dirinya menekankan, ragam menu yang dihidangkan di Kampung Minahasa semuanya Halal. Dan bebas dinikmati semua kalangan.

“Oh jelas disini semuanya Halal, kami hanya memakai bumbu-bumbu minahasa-nya”, tegas ibu cantik ini.

Nah minuman penutup, yang direkomendasikan yakni “Es Brenebon Garo Alpukat” dari Es Nyoya. Es serut kacang merah yang dimix dengan segarnya Alpukat nyaris meleleh di mulut, apalagi dinikmati di saat cuaca yang panas! wah sungguh menyegarkan.

Ingin mencoba makan diatas “Sosiru”? Langsung saja ke Kampung Minahasa yang terletak di Jalan Ringroad, Maumbi Minahasa Utara. Pasti anda akan selalu ingat kampung halaman anda dan jangan lupa membawa sanak saudara anda. (indah pesik)

Image and video hosting by TinyPic

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

News Feed